Vandret fermenteringstank

Bright beer er øl, hvor gæren ikke længere er i suspension. Der er flere metoder, der bruges til at fjerne gær fra øl, fra at vente på, at gæren falder af sig selv ("dropping bright") til at filtrere den.

20BBL Bright øltank/serveringstank En brite tank er et kar, der bruges til at modne, klare og kulsyreholde øl. Den har fået sit navn efter den klare, lyse øl, der er lagret og forarbejdet i den. De fleste bryggerier bruger også brite-tanke som serveringsfartøjer. Selvom det ville tage omkring to uger for øl at klare og karbonisere i en konisk fermentor, har en lys øltank brug for mindre end to dage. Typiske bryggerier har en brite-tank for hver fire til fem koniske. En speciel skålbund samler resterne af gæren, så du kan trække klar øl ned til den allersidste dråbe. I modsætning til koniske fermentorer og andre beholdere, yder lyse øltanke tæt på 100 % af volumen, så du nemt kan udføre emballageberegninger. En stor jakke med fordybninger på pelsen sørger for, at temperaturen inde i brite-tanken altid er optimal. Takket være den lodrette konstruktion af kølekappen vil de opbevarede væsker blive effektivt nedkølet, selvom tanken ikke er fuld til randen. Holdbare materialer af høj kvalitet gør det muligt for den lyse øltank at forblive i uberørt stand, selv efter mange års professionel brug. Til brygpuber udføres servering ofte ved at pumpe eller trykke øllet mod serveringsstedet. I de fleste bryggerier vil øllet blive filtreret efter at have forladt den større beholder og sendt i lyse tanke. Hvis man vil fremtvinge kulsyre af lyst øl, kan øllet kulsyreholdes i en gæringstank eller lagertank. I dette tilfælde skal øllet fyldes helt med kulsyre for at nå den lyse tank. 20BBL lyse øltanken bruges normalt til ølmodning, sekundær gæring, øllagring, ølfyldning, tilsætning og blanding af andre krydderier, ølkulsyre og ølservering osv. Som et modent bryggeri er brite øltanktanke afgørende. Lyse øltanke kaldes ofte også serveringstanke, klare øltanke (=CBT'er), lyse øltanke (=BBT'er), modnings- eller konditioneringstanke.

Tonsen 15000L 150HL Beer Bright Tank /Beer Unitanks 1) Alle tankes isolering bruger argonbuesvejsning, og den indre tank vil udføre bejdsning og passivering eller spejlpolering; 2) Vedtagelse af avancerede verdensberømte mærkekomponenter i pneumatiske dele, elektriske dele og driftsdele. 3) Hele ølbryggeriets tank med dampopvarmning udfører vand- og tryktest, når de er færdige. Tryktest er 2-4bar; 4) Dimple-jakker er standard på isolerede beholdere, hvilket giver større køleeffektivitet og øget beholderintegritet. 5) Alle fermenteringsbeholdere har kappe på keglen for større køleeffektivitet. 6) Fermenteringsbeholdere har halv batch-kapacitet. En brite tank er et kar, der bruges til at modne, klare og kulsyreholde øl. Den har fået sit navn efter den klare, lyse øl, der er lagret og forarbejdet i den. De fleste bryggerier bruger også brite-tanke som serveringsfartøjer.

Systemet kan bestå af batchingtank, frødyrkning, fermenteringssystem, fødesystem, skumdæmpersystem, syrebasesystem, lufttryk- og filtreringssystem, dampsystem, kontrolsystem og rørledningstransportsystem mv. Som hovedudstyret i systemet er fermenteringstanken en biologisk reaktionsanordning, der bruges til at dyrke mikroorganismer eller celler. Det er et specielt udstyr til materialegæring og kan bruges til forskning, analyse eller produktion.

gæringssystem

Jinan TONSEN Brite Beer Tank fås fra 1 tønde til 100 eller flere tønder. Bright(Brite) tanken har paraboldækslet øverst og nederst med cylinderhuset. Alle tanke er fødevaregodkendt rustfrit stål 304 med en tykkelse på 3 mm til 3BBL-70BBL, mens større tanke har en tykkelse på 4 mm. Kølesystemet er en fordybning jakke med isoleret polyurathan fyld. Alle tanke er designet til op til 14,7 PSI og testet ved 30 PSI. Tankenes inderside er poleret til Ra≤0,4um og ydersiden er en børstet finish. Alle tanke leveres som standard med 25 % hovedplads oven i arbejdsvolumen.

Vores videnskabelige Dimple Jacket-produktionsteknologi er i stand til at indse effekten af ​​varmeledning, bruge højkvalitets stenuld eller polyurethanmaterialer til isolering af den indre tank, effektivt forhindre varmeenergilækage fra tanken. avancerede Lauter Tun rakersystemer og automatisk hydraulisk løfteteknologi ,kan sikre maskfilter ensartet og omfattende.

Vores videnskabelige Dimple Jacket-produktionsteknologi er i stand til at indse effekten af ​​varmeledning, bruge højkvalitets stenuld eller polyurethanmaterialer til isolering af den indre tank, effektivt forhindre varmeenergilækage fra tanken. avancerede Lauter Tun rakersystemer og automatisk hydraulisk løfteteknologi ,kan sikre maskfilter ensartet og omfattende.

Tankens indvendige og udvendige væg er lavet af internationale kvalitetsstandarder af sanitært 304 rustfrit stål, polyurethan isoleringstykkelsen mellem den indre og den ydre er 100-200 mm. Konisk bund installer indløbs- og udløbsrør, ventiler, temperaturtransducer osv. ved hjælp af PLC auto-kontrol, udstyret kan nå til automatisk og semi-automatisk kontrol.