BRUGHUSSYSTEM
GÆRINGSSYSTEM
Fermenteringssystemer består af fermenteringstank og mængder af Bright Beer Tank er baseret på kundens anmodning. I henhold til forskellige gæringsanmodninger skal strukturen af fermenteringstanken udformes i overensstemmelse hermed. Generelt er fermenteringstankstrukturen formet med hoved og keglebund, med polyurethaninstallation og fordybning af kølekapper. Der er en kølekappe på tankkeglesektionen, søjledelen har to eller tre kølejakker. Dette kan ikke kun opfylde de relevante krav til afkøling, garantere kølehastigheden af gæringstanken, også bidrage til udfældning og opbevaring af gæren. Tankens indvendige og udvendige væg er lavet af internationale kvalitetsstandarder af sanitært 304 rustfrit stål, polyurethanisoleringstykkelsen mellem indvendig og udvendig er 100-200 mm. Konisk bund installer indløbs- og afgangsrør, ventiler, temperaturtransducer osv. ved hjælp af PLC-autostyring kan udstyret nå til automatisk og semi-automatisk kontrol. Højden af den koniske bund er en fjerdedel af den samlede højde. Forholdet mellem tankens diameter og højden af tanken er 1:2~1:4, keglevinklen normalt mellem 60°~90°.
KOMPLET BRYGGERI UDSTYR GRUNDLÆGGENDE INFORMATION
Model | TS-1000L |
Kapacitet | 1000L/batch |
Materiale | 304 rustfrit stål |
Kombinationsmetode | Mash/lauter tun, kedel/whirlpool tank |
Ansøgning | Restauranter, barer, hoteller, bryggeri |
Opvarmning måde | Elvarme/dampvarme/direkte brandvarme |
Spænding | AC380/220V, 50/60HZ |
Ud størrelse | Ø 1460*2300mm |
Etageareal | 60m2 |
Grad af automatisering | Halvautomatisk/Fuldautomatisk |
1000L HÅNDVÆRKSØL BRYGNINGSUDSTYR / MICRO BRYGGERI UDSTYR STAND SETUP LISTE: | |||
Brygningssystem | Komponenter | Specifikation | |
Fræsesystem | Flex snegl | Rustfrit stål | |
Grist sag | SUS304 | ||
Miller | Dobbeltrulle, støj<60db | ||
Varmesystem | Kedel (dampopvarmning) | Elektrisk eller damp eller direkte ild | |
Mash / Gør højere | Varme jakke Materiale: SUS 304/316 eller Rød kobber 1 termometer / tank | ||
Kogende / Whirlpool Tank | |||
Varmeveksler | Plade type | ||
Gæringstank | Top manway/Side manway , Glycol kølejakke | ||
Gærtilsætningstank | SUS304 rustfrit stål | ||
10HK kølemaskine | Med styresystem | ||
Pumpe / ventil | |||
3000L isvandsbeholder | Fluor fyld | ||
CIP rengøringssystem | Syretank | ||
Alkalitank (elektrisk opvarmning) | |||
Pumpe | |||
Kontrolsystem | Kontrol skab | Halvautomatisk | |
Filtreringssystem (valgfrit) | Stearinlys type diatomitfilter/membranfilter/posefilter | ||
Lys øltank | Dobbeltlag med isolering; | ||
Påfyldningssystem (valgfrit) | Glasflaske linje | Manuel/halvautomatisk/fuldautomatisk type | |
Konserveslinje | Manuel/halvautomatisk/fuldautomatisk type | ||
Tøndesystem | Manuel/halvautomatisk/fuldautomatisk type |