TEMA I DAG: Hvad er der på dit bryggerigulv betyder noget?
Der er et vigtigt aspekt af et bryggeri, som let overses, selvom du står oven på det: Dit bryggeri's gulvbelægning. Nutidens belægninger tilbyder alt fra varme og kemikalier til slag- og termisk stødbestandighed. Kort sagt, gulvbelægninger har du dækket, når det kommer til sikkerhed og bryggeriproduktivitet, men hvordan går du frem for at vælge den bedste belægning til dit bryggeri?
Uden en passende gulvbelægning vil betonen plette, nedbrydes og i nogle tilfælde svigte. En kemikalie-resistent belægning er et must for et håndværksbryggeri, ellers vil betonen plette som minimum, men mere sandsynligt nedbrydes, da øllet vil æde betonen. Gulvbelægninger såsom Temper-Crete-systemet hjælper med at beskytte betonunderlaget mod den hårde eksponering for vand og kemikalier. Det er vores kraftige, varmebestandige urethancement til brygning, aftapning og konservering af gulve.
et belægningssystem, der måske passer godt til et produktionsbryggeri, er måske ikke den bedste løsning til restaurantsiden af en brygpub. En urethancementbelægning, såsom Westcoats Temper-Crete System, for eksempel, er ideel til bryggeanlægget på grund af dets holdbarhed, varmebestandighed og kemikalieresistens. Denne applikation fungerer også meget godt i aftapnings- og tønderummene på grund af dens slagfasthed. Den kan håndtere gaffeltrucks, palledonkrafte og fustager. Temper-Crete Industrial-systemet kan derimod påføres på skrå underlag, hvor tilstødende gulvafløb er placeret.
For restaurantsiden af en brygpub er nogle af de faktorer, der skal tages i betragtning: Høj varme, skridsikker og bugteapplikationer for at nævne nogle få. Westcoats EC-50 Novolac er en højvarmebestandig epoxy, der kan klare højere temperaturer omkring ovn og madlavningsområder. Skridsikre belægninger og additiver er velegnede, når fedt og andre forhold er til stede, for at forhindre personalet og gæsterne i at glide og falde. Slibning, farvning og forsegling af betonen med produkter som vores Fast Stain med en beskyttende polyurethanforsegler er én betongendannelsesproces for husets forside, såsom smags- eller serveringsområder, der er yderst dekorative, holdbare og kemikaliebestandige. Vi tilbyder også en komplet produktlinje af epoxyapplikationer, der ville være velegnede til badeværelser, køkkener og områder til madlavning. Til sidst,
Sundhedsafdelinger kan variere fra sted til sted, men grundlæggende ønsker de en ikke-porøs og skrubbebar overflade for at forhindre bakterievækst. Føderale, statslige og lokale agenturer kræver normalt, at gulve er lette at rengøre. Det er også vigtigt at følge alle OSHA- eller sikkerhedskoder, der vedrører problemer som glidning eller skridsikkerhed. Belægningskravene kan variere i anvendelse. For eksempel kan afdelinger efterspørge en vige og murske påført epoxy i et køkkenrum. Andre krav kan være USDA- og VOC-overholdelse afhængigt af regionen.
