Få den seneste pris? Vi svarer så hurtigt som muligt (inden for 12 timer)

Lager øl

2018-08-09

 

Funktioner

Kort gæringstid, højt udbytte, høj effektivitet og let smagskonsistens

Kategori redigering

Pilsen

Pilsner stammer fra Pilsn i Tjekkiet. I 1842 efterfulgte de bayerske vinproducenter Pilsner i Pilsn, et blødtvandsbryg med lys malt og Saaz-humle. Det blev meget populært efter børsnoteringen. At være den klassiske ophavsmand til Lagervin har også fundet en vej til storstilet industriel produktion i fremtiden. På dette grundlag grundlagde amerikanerne den amerikanske Lager. Nu er det mere berømte Pilsen i Tjekkiet tjekkiske Patek (den amerikanske Budweiser er ophavsretten købt derfra, og senere var det hundrede år efter at være blevet ændret til Bulgari), og den russiske humle i Europa. Zatecky Gus produceret af byen Zatez.

Amerikansk Rag

I 1840'erne dukkede et stort antal europæiske immigranter op i USA, og de bragte også deres yndlingsøl til Europa. På grund af det høje proteinindhold i bygmalt i den amerikanske ejendom, tilføjede amerikanerne majsstivelse til bygmalten for at fortynde. Sådan en øl lavet af malt og majsstivelse har gjort karakteristika for den amerikanske Lager. Senere, for at reducere omkostningerne, opfandt amerikanerne industrielle pilsnerøl ved at bruge en stor mængde billige korn (såsom ris) og endda fødevaretilsætningsstoffer og syntetiske stoffer (pigmenter, sødestoffer osv.). Denne øl er den mest populære i Kina. Der er også nogle øltyper, der eksporteres fra USA og Europa. Hans mesterværker omfatter Budweiser, Carlsberg, Heineken og så videre. Selvfølgelig er der stadig mange gode Lagers i USA. For eksempel er Brooklyn Lager en meget god Lager-øl.

Europæisk Lager

Tyskland er et relativt berømt ølland i Europa. Årsagen er, at Tyskland har offentliggjort"Ren lov"for øl. Denne lov forbyder tilsætning af alt undtagen malt, vand og humle til øl. Dette garanterer også, at Tyskland aldrig vil producere industriel pilsner. I den tyske Lager er den mest berømte kostriber schwarzbier. I mange andre europæiske lande er den gamle Aier-metode den vigtigste. Den bedre Lager-øl er hovedsageligt den belgiske øl (stella) og den franske triumf 1664.

Hvis du ønsker at have dit eget øludstyr, så læg en besked eller besøg fabrikken.